Витамин В1 (тиамин)

Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека к пище (Энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал):

Витамин В1 (тиамин)

Пищевые и биологически активные компоненты пищи:

Витамин В1 (тиамин)

Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения:

Свинина нежирная, печень, почки, крупы (пшенная, овсяная, гречневая), хлеб (ржаной, из цельного зерна), бобовые, зеленый горошек

Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ:

Полученный путем химического синтеза, дрожжи пивные

Адекватный уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки):

1,7 мг

Верхний допустимый уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ/сутки):

5,1 мг

Область применения:

При производстве продуктов специализированного питания, включая продукты для спортсменов, детей, пожилых лиц и других категорий населения, продуктов диетического, лечебного и профилактического питания, биологически активных добавок предназначенных для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.