Валериановая кислота

Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека к пище (Энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал):

Валериановая кислота

Пищевые и биологически активные компоненты пищи:

Валериановая кислота

Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения:

Иссоп, мята полевая, лавр благородный, земляника лесная, бобы какао

Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ:

Дудник лекарственный, корни, листья (Angelica archangelica L.)
ферула сумбул, корень (Ferula sumbul)
ферула персидская, корень (Ferula persica)
валериана лекарственная, корневище (Valeriana officinalis L.)

Адекватный уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки):

2  мг

Верхний допустимый уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ/сутки):

5 мг

Область применения:

При производстве продуктов специализированного питания, включая продукты для спортсменов, детей, пожилых лиц и других категорий населения, продуктов диетического, лечебного и профилактического питания, биологически активных добавок предназначенных для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.