Стильбены (Фитоалексины)

Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека к пище (Энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал):

Стильбены (Фитоалексины)

Пищевые и биологически активные компоненты пищи:

Стильбены (Фитоалексины)

Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения:

Красные сорта винограда, гребни винограда, виноградный шрот, арахис, греча, малина, виноградные вина, бобовые

Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ:

Древесина различных пород сосны и ели, эвкалипт, корень ревеня

Адекватный уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки):

10 мг

Верхний допустимый уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ/сутки):

40

Область применения:

При производстве продуктов специализированного питания, включая продукты для спортсменов, детей, пожилых лиц и других категорий населения, продуктов диетического, лечебного и профилактического питания, биологически активных добавок предназначенных для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.