|
Слабоалкогольный напиток брожения
Слабоалкогольный напиток броженияСлабоалкогольный
напиток крепостью не более 6%, изготовленный путем спиртового брожения сусла,
полного или неполного спиртового брожения целых или дробленых ягод, фруктов,
меда, их сусел и произведенный без добавления этилового спирта, а также без
применения этилового спирта и продуктов, изготовленных с добавлением этилового
спирта, без добавления или с добавлением диоксида углерода либо с насыщением
диоксидом углерода в результате брожения сусла.
Примечание - Допускается применение натуральных вкусоароматических веществ и
(или) вкусоароматических препаратов, изготовленных с применением этилового
спирта в качестве экстракционного и технологического растворителя.
|
|