Изофлавоны (генистеин, дайдзеин, глицитеин) или изофлавонгликозиды (генистин, дайдзин, глицитин)

Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека к пище (Энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал):

Изофлавоны (генистеин, дайдзеин, глицитеин) или изофлавонгликозиды (генистин, дайдзин, глицитин)

Пищевые и биологически активные компоненты пищи:

Изофлавоны (генистеин, дайдзеин, глицитеин) или изофлавонгликозиды (генистин, дайдзин, глицитин)

Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения:

Соя, фасоль

Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ:

Клевер луговой, полевой, лист (Trifolium pratense, T. Campestre)
софора японская, плод (Sophora japonica)
каян индийский, кора (Cajanus cajan), пуерария тумберга, цветы (Pueraria thunbergiana)
хмель обыкновенный, шишки (Humulus lupulus)
псоралея лещинолистная, лист, семена (Psoralea corylifolia)

Адекватный уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки):

50 мг

Верхний допустимый уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ/сутки):

100 мг

Область применения:

При производстве продуктов специализированного питания, включая продукты для спортсменов, детей, пожилых лиц и других категорий населения, продуктов диетического, лечебного и профилактического питания, биологически активных добавок предназначенных для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.