|
Брожение пивного сусла пивоваренная продукция
Брожение пивного суслаБрожение пивного сусла:
Анаэробный распад углеводов пивного сусла с образованием этилового спирта,
двуокиси углерода и побочных продуктов, протекающий в результате
жизнедеятельности пивных дрожжей.
|
|