|
Безалкогольное специальное пиво пивоваренная продукция
Безалкогольное специальное пивоБезалкогольное
специальное пиво: Пивоваренная продукция с содержанием этилового спирта не более
0,5%, образовавшегося в процессе брожения пивного сусла, изготовленная из солода
и (или) зернопродуктов, пивоваренного хмеля и (или) хмелепродуктов или из пива
без его переработки, изменяющей органолептические и физико-химические показатели
пива, с применением сахаросодержащих продуктов, и (или) плодово-ягодного и
растительного сырья, и (или) продуктов их переработки, и (или)
вкусоароматических добавок.
Примечание - Содержание пива в специальном пиве должно быть не менее 80% об.
|
|