|
Бактерии рода Lactobacillus, в т.ч. L.acidophilus, L.fermentii, L.casei, L.plantarum, L.bulgaricus и др. с доказанными пробиотическими свойствами суточная норма для взрослого человекаБактерии рода Lactobacillus, в т.ч. L.acidophilus, L.fermentii, L.casei, L.plantarum, L.bulgaricus и др. с доказанными пробиотическими свойствами Рекомендуемая суточная норма для взрослого человека к пище (Энергетическая ценность 10000 кДж или 2300 ккал):
Бактерии рода Lactobacillus, в т.ч. L.acidophilus, L.fermentii, L.casei, L.plantarum, L.bulgaricus и др. с доказанными пробиотическими свойствами
Пищевые и биологически активные компоненты пищи:
Бактерии рода Lactobacillus, в т.ч. L.acidophilus, L.fermentii, L.casei, L.plantarum, L.bulgaricus и др. с доказанными пробиотическими свойствами
Традиционные пищевые продукты и продовольственное сырье животного и растительного происхождения:
Кисломолочные продукты, сыры, сквашенные продукты на растительной основе
Альтернативные источники идентичных традиционным источникам пищевых и биологически активных веществ:
Продукт биотехнологии
Адекватный уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ /сутки):
5х107 КОЕ/сут.
Верхний допустимый уровень потребления (Ед. измерения: мкг, мг, г, КОЕ/сутки):
5х109 КОЕ/сут.
Область применения:
При производстве продуктов специализированного питания, включая продукты для спортсменов, детей, пожилых лиц и других категорий населения, продуктов диетического, лечебного и профилактического питания, биологически активных добавок предназначенных для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевых продуктов.
|
|